60岁「金手指」加藤鹰保养靠咖啡，自曝养生之道是「每天喝20杯咖啡」

很多人都相信，没事多喝水，水是最好的饮料。虽说营养不是我的专业，但根据现年已经60岁的日本前AV男优「金手指」加藤鹰的说法，他从来就不喝水，养身秘诀是「每天喝20杯咖啡」。神奇的是，从AV界引退多年的他，现在依然一尾活龙，过着日夜颠倒的作息，几乎每天早上六点睡觉，中午十二点起床。

喝咖啡有益身体健康的研究不少。最近就有一个刊登在《欧洲流行病学杂志》（European Journal of Epidemiology）的研究指出，适量饮用咖啡，每天喝2～4杯，可降低全因和特定原因死亡率。跟暨研究的统计，每天喝咖啡平均寿命多两年，好处是降低罹癌、心血管疾病、糖尿病，和呼吸系统疾病的风险。另一份2017年发表在《英国医学杂志》（BMJ）的研究也指出，每天3～4杯咖啡可以降低死亡和罹患心脏病、癌症、糖尿病、肝病和痴呆症的风险。

咖啡因，除了对人体有刺激的作用，让我们在进行学习、阅读和思考等脑力活动时，能够更专注提神以外，目前大部分的研究都建议，适度饮用咖啡是有益且健康的。也有研究指出，咖啡能提高身体基础代谢，能够抗老化，不但利尿更能刺激肠胃蠕动，帮助排便。看来，抗老化的部分就是加藤鹰的保养秘诀了。（对了，加糖、加奶的咖啡恐怕就没那么健康了）

不过，也不是所有人都适合喝这么多咖啡的，咖啡因若摄取过量，也会有失眠、烦躁、易怒、心悸等副作用。先前国际癌症研究机构（IARC）曾认为咖啡酸「有可能对人体致癌」，但后来在2016年又发表了一份报告，更正「没有足够的证据支持咖啡有可能致癌」的论点。

总之，不是人人都能加藤鹰，每天喝20杯咖啡，喝太多咖啡，当心身体不适，造成手部颤抖，呃，难不成这才是金手指的真相？