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活鲜食品体内氧化还原酶的活性与温度有关 其活性最强时温度范围为
2022-05-15
分类:
问答
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问题描述:
活鲜食品体内氧化还原酶的活性与温度有关,其活性最强时温度范围为A.10℃~20℃ B.20℃~30℃ C.25℃~35℃ D.30℃~40℃
问题解答:
正确答案C
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