梅丽尔·斯特里普电影《朱莉与朱莉娅》观后感：美食与爱情的绝配

被称作”演技教科书”的梅姨(梅丽尔·斯特里普)与艾米·亚当斯继《虐童疑云》之后的合作。这部《朱莉与朱莉娅》仍究能看到这两位演员相当出色的演技，不过最主要的焦点当然还是梅姨饰演的美国厨神朱莉娅柴尔德，大部分的观众应该普遍对这号人物不熟。但对美国人而言这可是一位经典人物，梅姨不愧是被称作演技教科书，以这部片入围了奥斯卡最佳女主角。

影片描述艾米·亚当斯饰演的朱莉，年届三十却仍是一位小隔间中的小职员。虽然有着一位体贴的老公艾瑞克(Chris Messina饰演)，但心中也抱着一个作家梦。在老公的建议下，喜欢烹饪的茱莉决定在一年内将经典厨神朱莉娅柴尔德的食谱总共524道菜做出来并且发表在博客上，也因此朱莉也开始了解朱莉娅的一切，朱莉娅与他老公保罗之间感人的爱情以及朱莉娅踏入料理的辛苦过程，朱莉娅的人生穿越了五十年逐渐影响着朱莉。

为了传神的呈现这位经典人物，梅丽尔·斯特里普为戏增胖，同时穿上高十公分的高跟演戏。对我而言真正塑造出这个角色的不是这些外在的东西，其实最大的改变主要是从梅姨身上传出来，从口音到谈吐都与我对梅丽尔·斯特里普的印象大相径庭。我从没看过这么俗的梅丽尔·斯特里普，但从各方面你都能看到所谓的老牌演员那种信手拈来的极具说服力的演技，她把一个找到自我目标热爱美食，同时也热爱她丈夫的好太太演得活灵活现。

扮演现今的朱莉的艾米·亚当斯，我而言最令我印象深刻的事她与梅丽尔·斯特里普一起合作的《虐童疑云》，大概是从这部开始让大家看到她的演技，这次她与梅丽尔·斯特里普是没有任何对手戏的，还满庆幸这点，因为这部影片梅丽尔·斯特里普的角色还是这部片主要中心，以梅姨抢眼的能力应该会把其他角色给盖过，不过好在编导的叙事相当不错，而艾米·亚当斯也把握住了这个角色的很多特质，一个面临人生三十的女性，对自己人生路的抉择，两位的表现相辅相成，相互对照，有其类似之处却又看出两人的不同，即使没有对手戏，两位的表现还是激出了相当好看的表演。

不过整体来说仍旧是梅丽尔·斯特里普技高一筹。因为我们一开始就知道这位日后一定是位大厨神，其实是有反高潮的问题在，不过导演与演员也相当有技巧的将焦点放在她与丈夫的感情上，藉由她与丈夫携手度过的困难，突显当时朱莉娅的困境，也透过刚开始在一群男人中学习的经历去带出当时女性的困境。学习料理对坚强的朱莉娅是一件轻松事，然而是那找寻努力认同与出版机会的过程才是辛苦之处。而朱莉这条线也是去藉由一个学习朱莉娅食谱的过程，与朱莉娅的经历相呼应，带出真正他所面对的问题，也就是说其实学习料理或是美食其实都不是这部片的重点，美食只是牵起朱莉与朱莉娅的一条线，真正是两人寻找认同以及她们的爱情上与丈夫扶持的过程。

饰演朱莉娅丈夫的史丹力图奇可以说是一位演技派绿。另一方面饰演朱莉丈夫的是Chris Messina也有着不错的表现，在以女人为主的这部电影中，两位伴随在她们老婆的过程相当的好看，也因此我在观看《朱莉与朱莉娅》时是相当享受的，因为这是一部相当不错、舒服且好看的好作品。

《朱莉与朱莉娅》的焦点毫无疑问就是梅丽尔·斯特里普，所谓厉害的演员就是这个样子，梅丽尔·斯特里普演活了这位寻求认同的女性，傻气却又不轻易放弃的喜感。令人感动之余，也让人思考。爱情的感人肯定，自我的追求与认同，美食的美味与风貌，都让《朱莉与朱莉娅》成了一部舒服好看又令人思考的好作品。