馋嘴蛙的家常做法（馋嘴蛙怎么做好吃）

大家好，小丽来为大家解答以上问题。馋嘴蛙的家常做法，馋嘴蛙怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、配料：牛蛙、青笋、红椒、姜、葱、辣椒(青)、生抽、糖、盐、鸡精、料酒。

2、青笋、红椒洗净切块，姜切片，大葱切段，葱切碎，牛蛙洗净，剁碎，花椒适量备用。

3、锅中放入适量油，待油温六成热时放入花椒，花椒出香后，放入姜、葱，使其变香。

4、葱姜爆香后，改火，煸炒牛蛙，待牛蛙肉色略变白时，用适量料酒、生抽、少许糖煸炒。

5、等锅里的汁收的差不多了，倒入青笋翻炒。待青笋颜色开始变深后，加入红椒，加盐和鸡精翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。