有狐臭的其实才是“正常人”,因为大多数没狐臭的人靠的是基因变异。
人体的汗腺有两类,一类叫做小汗腺,另一类叫做大汗腺。
小汗腺排出的汗水较稀,大部分是水分,没有什么味道,所以与狐臭无关,而大汗腺排出的汗中除水分之外,还常常含有各种蛋白质和脂肪酸。
大汗腺的分泌物给细菌提供了生长条件,而它们被细菌分解后,就会生产各种不饱和脂肪酸,这才有了臭味儿。
按理说,每个人都有大汗腺,每个人身上都有细菌,那么,人人身上都应该有狐臭。
几千年前的确如此,地球上的老祖先身上都有所谓的“狐臭”。
大约2000代以前,一个小概率事情发生了。当人类的祖先走出热带非洲、进入亚热带的亚洲时,一个“掌管”大汗腺分泌的基因ABCC11的第538位碱基由G变成了A,发生了突变,使得大汗腺的分泌物减少。
这个基因突变主要发生在东亚,其中中国人占了95%。
之后,“清爽基因”又一代代遗传了下来,所以现在,绝大多数的中国人都没有狐臭。
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