番剧百科普鲁斯特效应(Proustian Effect)就是熟悉的味道会唤起你的某段很久以前的记忆。
有人闻到酒精的味道，就会唤起小时候打针的回忆，有的人闻到了咖啡香，就会勾起你喝咖啡的回忆，和我们看到某种东西就想到以前的事情，道理差不多，不同的是，一个是靠嗅觉，一个是靠视觉。
说一个故事，每天早晨，丈夫都会给妻子泡上一杯咖啡，妻子起床后，咖啡的温度也刚刚好，妻子喝了这杯咖啡吃过早餐后就去工作了，日复一日，直到有一天，丈夫出差，没有给她泡咖啡了，但妻子起床后，还是习惯喝咖啡，在泡咖啡的过程中，总能想到丈夫，也会情不自禁的露出笑容。