大家好,小丽来为大家解答以上问题。花蛤蜊的做法,花蛤蜊的做法简述很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、用清水将中国蛤蜊表面的泥洗3-4遍,在水中加入少许盐,浸泡10分钟,直到中国蛤蜊将杂质吐出。
2、洗净后,将文蛤放入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干,放入容器中煎熟。
3、准备葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒等调料。
4、准备一个热锅,锅中加入适量的食用油,锅热后,将准备好的调料放入锅中。
5、将调料炒香,将洗净的花蛤放入锅中,翻炒1-2分钟,然后加入适量的蒜辣酱。
6、在锅里翻炒几次。
7、锅里加一点水,换个锅盖,等5-10分钟再吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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