豆腐渣制作方法（怎样制作豆腐渣）

大家好，小丽来为大家解答以上问题。豆腐渣制作方法，怎样制作豆腐渣很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、豆渣100克，胡萝卜100克，面粉30克，鸡蛋2个，盐适量，葱适量，调和油适量，胡椒粉适量。

2、将准备好的豆腐渣、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱和盐混合均匀。

3、然后，把混合好的馅料做成丸子。

4、做球的时候尽量蘸一点油，防止球粘。

5、锅里放2/3的油，油温45左右时，在锅里煎丸子。

6、炸丸子的时候一定要不停的搅拌，防止不熟，炸到金黄色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。